如今人们的生活条件越来越好了，很多人平常保持着不良的饮食习惯或生活习惯，癌症的发生几率也越来越高了。患上癌症对于人来说是非常痛苦的一件事，还会极大的威胁到人的生命健康。其中，患上食道癌对于人来说是很痛苦的一件事情，要想预防和治疗食道癌，平常就要多多了解食道癌的相关知识。
食道癌的病因有哪些？
1、 饮食刺激
进食过烫，食管粗糙，经常嚼槟榔或嚼烟丝等习惯，都会对食管造成一定的损害，造成局限性或弥漫性上皮增生，最终诱发食道癌。
2、 遗传
食道癌与遗传也有一定的联系，食道癌的发病通常表现家族性的聚集现象，父系几率最高，母系几率会低一些。
3、 营养不良
不良的饮食习惯会造成人身体营养不良，比如长期节食就会造成身体中没有营养物质可以消耗，进而消耗脂肪。长期下来不仅会对胃部造成一定损害，而且对食道也有一定伤害，严重的还会造成食道癌。
食道癌术后应如何护理？
1、 减少颈部活动
食道癌的并发位置比较特殊，所以患者在接受手术后要尽量减少颈部的活动，使其可以相对固定，以利于伤口早日愈合。如果不小心活动了颈部，出现了高热和呼吸困难等不良情况，一定要及时告诉医生并进行处理。
2、 保持积极向上的心态
当患者得知患上食道癌之后，心理会受到严重的打击，这个时候一定要及时调整好情绪，要积极就医，增强战胜疾病的信心，树立乐观的心态，良好的心态对于病情的恢复有很大的帮助。
3、 注意饮食
食道癌患者在接触手术之后，很容易会引起反流性的食管炎。因此建议患者在手术后要注意饮食，尽量选择流食或半流食的饮食，远离辛辣刺激性食物，要少食多餐。同时在进食的时候，最好采取作者或半卧的方式，在饮食完后不要立即平躺。
想要保证身体健康，不被食道癌所盯上的话，平常就一定要保证良好的饮食方式。如果患上了食道癌也不要太过于焦虑，食道癌是可以通过手术来控制病情的，在治疗期间一定要保持乐观的心态，保证良好的生活习惯，这样才有利于病情的恢复。